Ζαχαροπλαστείο, καφετέρια, γλυκά, τούρτες, πάστες, τάρτες, παστάκια, γλυκά του κουταλιού, σιροπιαστά, παστέλια, catering, γάμος, βάπτιση. Τα events του Αιάκειον αποτελούν πια μια αγαπημένη παράδοση. Τα τελευταία χρόνια ο Αλέξανδρος Κουκούλης και ο Μιχάλης Γαλάνης διοργανώνουν με μεγάλη επιτυχία θεματικά events στους χώρους του Αιάκειον. Ποιοτικές βραδιές, με ζωντανή μουσική από γνωστούς καλλιτέχνες του νησιού. Η διάθεση ακολουθεί τις εποχές. Τα events των Χριστουγέννων και της πρωτοχρονιάς μένουν αξέχαστα σε όλους για τη ζεστασιά και τη φιλική ατμόσφαιρα.